LE PIZZE GOURMET
Le nostre pizze sono realizzate con lievito madre, farina 0 di grano tenero, farina di lino omega 3 e farina ai 5 cereali (avena, farro, gemme di grano, Kamut, tritella tostata).
MARINARA
pomodoro San Marzano, aglio e origano
€ 6,00
REGINA
pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola e basilico
€ 7,50
NAPOLI
pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, acciughe, olive nere e origano
€ 8,50
DIAVOLA
pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola e salame piccante
€ 8,50
DOC
pomodoro datterino, mozzarella di bufala d.o.p. e basilico
€ 9,50
CAMPAGNOLA
pomodoro, fior di latte di Agerola , prosciutto di Praga e funghi champignon
€ 9,50
ORTOLANA
fior di latte di Agerola, e verdure grigliate
€ 9,50
PROVOLA E PEPE
pomodoro San Marzano, provola affumicata e pepe
€ 9,50
VOMERO
fior di latte di Agerola, salsiccia e friarielli
€ 10,00
EMILIANA
fior di latte di Agerola , prosciutto San Daniele, rucola e scaglie di parmigiano
€ 10,50
BUFALINA
pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, mozzarella di bufala a crudo
€ 11,00
CRUDALIOLA
focaccia con mozzarella di bufala d.o.p, datterino, rucola, tutto a crudo
€ 11,00
ARICCIA
provola affumicata, porchetta di Ariccia
€ 13,00
LA PUGLIESE
pomodoro San Marzano e all’uscita burrata 200gr., rucola e pomodoro ramato
€ 15,00
IMPERIALE
pizza bianca con mozzarella di bufala in cottura, gamberi, zucchine fritte e basilico
€ 15,00
LE PIZZE INTEGRALI
Blend di farine (farine di grano tenero, farina di lino omega 3, farine ai 5 cereali) avena, farro, gemme di grano, kamut, tritella tostata, farina integrale ricca di fi bre, vitamine e sali minerali. Macinatura lenta. Aroma di grano.
LA TREVIGIANA
fior di latte di Agerola, radicchio rosso, acciughe e basilico
€ 12,00
LA LEGGERA
pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, philadelphia, zucchine grigliate e basilico
€ 13,00
